4张图片“味噌只不过和中国的大家差不多，只是多了些鲜味，我较为讨厌它的味道，用它做到汤底即省事儿，味道也较为鲜，今天就利用味噌汤底，来熬米粉，最后又特了点不会唱歌的柴鱼片，也就是木鱼花，看著更加有食欲些。” 食材明细主料虫草花80g米粉1块裙带菜5g辅料木鱼花3g油豆腐1片味噌酱2小勺咸鲜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性虫草花味噌米粉的作法步骤1腊的裙带菜提早10分钟用水泡放2虫草花上洗涤可用3味噌酱特适量水加热，让酱泄成糊状4锅里煮沸，放进木鱼花也就是柴鱼片5熬几分钟让木鱼花的鲜味熬到汤里面6捞起木鱼花7把虫草花上和裙带菜放进锅中8放入味噌纸9加热一下，让味噌带入汤里10所取一块米粉放进11把米粉跌落汤里，再行把油豆腐托小片放进12小火熬3分钟左右才可13米线煮好啦，最后还可以在上面敲几片木鱼花，看它在米线上唱歌更加有食欲。小窍门1、特了味噌酱就不必做到其他调味了，咸味不够了。2、配菜可以根据自己爱好调整。

本文来源：开云(中国)Kaiyun·官方网站-www.baitai-sh.com.cn